| Titre : |
Petites cocottes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Maréchal, José ((1973-....)), Auteur ; Ida, Akiko, Photographe |
| Editeur : |
Marabout |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
64p |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
3010000006664 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
|
| Résumé : |
Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses : viandes mijotées, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorées ! Oeufs meurette en cocotte, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les "kits" œufs qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... |
Petites cocottes [texte imprimé] / Maréchal, José ((1973-....)), Auteur ; Ida, Akiko, Photographe . - Marabout, 2010 . - 64p ; 20 cm. ISSN : 3010000006664 Langues : Français ( fre) | Catégories : |
Cuisine
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| Résumé : |
Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses : viandes mijotées, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorées ! Oeufs meurette en cocotte, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les "kits" œufs qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... |
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