Apéro dînatoire / Lignac, Cyril

Public ISBD Titre : Apéro dînatoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Lignac, Cyril ((1978-....)), Auteur ; Nurra, Rina ((19..-....)), Illustrateur Editeur : Hachette Pratique Année de publication : 2009 Collection : Petits pratiques. Cuisine num. 111 Importance : 62p Présentation : couv. souple ill. en couleur, ill. en couleur Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-621142-7 Prix : 4.90 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Envie d’un moment de décompression entre amis après une dure semaine de travail ? Envie d’un instant de convivialité avec vos proches tout en restant dans le confort de votre appartement ? Cyril vous propose de créer vos propres Happy hours à la maison ! Découvrez plusieurs couleurs et ambiances festives d’apéritifs (américaine, latine, asiatique, chic) : pour chacune d’entre-elle, le cocktail qui va bien, accompagné d’au moins 5 recettes délicieuses et originales de mises en bouche et hors d’œuvre en tout genre. Faites de vos débuts de soirée de vrais moments de fête ! Apéro dînatoire [texte imprimé] / Lignac, Cyril ((1978-....)), Auteur ; Nurra, Rina ((19..-....)), Illustrateur . - Hachette Pratique, 2009 . - 62p : couv. souple ill. en couleur, ill. en couleur ; 20 cm. - (Petits pratiques. Cuisine; 111) . ISBN : 978-2-01-621142-7 : 4.90 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Résumé : Envie d’un moment de décompression entre amis après une dure semaine de travail ? Envie d’un instant de convivialité avec vos proches tout en restant dans le confort de votre appartement ? Cyril vous propose de créer vos propres Happy hours à la maison ! Découvrez plusieurs couleurs et ambiances festives d’apéritifs (américaine, latine, asiatique, chic) : pour chacune d’entre-elle, le cocktail qui va bien, accompagné d’au moins 5 recettes délicieuses et originales de mises en bouche et hors d’œuvre en tout genre. Faites de vos débuts de soirée de vrais moments de fête !

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Espumas / Stéphan Lagorce

Public ISBD Titre : Espumas Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan Lagorce, Auteur Editeur : Hachette Pratique Année de publication : 2012 Collection : Petits pratiques. Cuisine Langues : Français (fre) Résumé : Espuma mayonnaise, Espuma de crustacés, Espuma de tomate, Espuma petits pois-menthe, Espuma de framboise, Espuma de caramel, Espuma vanillée, Espuma de chocolat blanc, Espuma de pomme, Espuma de fraise à la menthe... Succombez à la folie du siphon avec ses recettes gourmandes et légères. Les petits pratiques cuisine auguisent vos sens... et proposent 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance. Espumas [texte imprimé] / Stéphan Lagorce, Auteur . - Hachette Pratique, 2012. - (Petits pratiques. Cuisine) . Langues : Français (fre) Résumé : Espuma mayonnaise, Espuma de crustacés, Espuma de tomate, Espuma petits pois-menthe, Espuma de framboise, Espuma de caramel, Espuma vanillée, Espuma de chocolat blanc, Espuma de pomme, Espuma de fraise à la menthe... Succombez à la folie du siphon avec ses recettes gourmandes et légères. Les petits pratiques cuisine auguisent vos sens... et proposent 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

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